患有阴囊湿疹的患者要注意饮食方面的问题，咸鸭蛋黄属于高胆固醇高盐食物，不太适合阴囊湿疹患者食用。患者可以服用冬瓜莲子汤及绿豆等健脾除湿的食物，对阴囊湿疹患者有较好的预防作用。具体分析如下：

患有阴囊湿疹的患者要避免吃一些辛辣刺激性的食物，比如葱、姜、蒜、胡椒及辣椒等，这些食物会对局部皮肤产生刺激，从而加重不良反应。另外，阴囊湿疹患者还不能食用高脂肪的食物，比如巧克力、肥肉等，这种食物对黏膜皮肤有一定的刺激作用，导致局部皮肤充血，从而影响阴囊湿疹的康复，也会对肠道造成一定的刺激。患者平时要多吃一些维生素B、维生素C含量高的食物，可以有利于阴囊湿疹的恢复。此外，患者应该戒烟戒酒，以免引起阴囊湿疹的进一步恶化。同时还要注意多喝水，多吃富含纤维素的蔬菜，比如各种粗粮、芹菜等，这样可以促进肠胃的蠕动，加速毒素的排出。

此外，对于阴囊湿疹要及时的进行治疗。常见的药物有扑尔敏、扑尔敏、环庚啶、西斯曼等。也可以外用一些皮质类固醇软膏，比如曲炎松软膏、妇乐软膏、欧地洛软膏等。患者平时要穿着棉质宽松透气的裤子，要注意保持阴部的干燥卫生，不能用热水和肥皂清洗私处，不要抓挠患处，减少运动避免摩擦，以免加重病情。

总之，对于阴囊湿疹的患者，最好不要吃咸鸭蛋，阴囊湿疹在饮食方面是很讲究的，不能吃辛辣刺激性食物、高脂肪食物、燥热腥发食物、细菌含量高的食物，这些都会不利于病情的治疗。另外还要注意保持皮肤的清洁，有利于湿疹的恢复，能帮助病情的缓解。